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Bandnudeln mit Porree

Zutaten für 4 Personen, vegetarisch
Produktfoto zu Bandnudeln mit Porree
Kiste
×
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Oder
#90072
19,00 € / Kiste
7% MwSt
Handelsklasse II

Enthält:

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Dinkel Bandnudeln, hell 18mm

1 Tüte eingeplant
Tüte
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
Produktfoto zu Dinkel Bandnudeln, hell 18mm

Porree

0.5 kg eingeplant
×
, Herkunft: Ökodorf Brodowin
regional
, Verband: demeter
Produktfoto zu Porree

Tofu Räucher, 200 g , Taifun-Tofu GmbH

1 Packung eingeplant
Packung
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: EG-kontrolliert
Produktfoto zu Tofu Räucher, 200 g , Taifun-Tofu GmbH

Creme fraiche 30% Fett, 150 g, Söbbeke

1 Becher eingeplant
Becher
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
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Roquefort, 52 % Fett i. Tr.

0.1 kg eingeplant
kg
×
, Herkunft: Frankreich
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: FR-BIO-01
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Meersalz fein

1 Glas eingeplant
Glas
×
, Herkunft: Italien
, Verband: ##
Produktfoto zu Meersalz fein

Sonnenblumenkernöl, 500 ml

1 Flasche eingeplant
Flasche
×
, Herkunft: Ökodorf Brodowin
regional
, Verband: demeter
Produktfoto zu Sonnenblumenkernöl, 500 ml

Porree mit Räuchertofu-Creme-Soße und Bandnudeln

Preise sind Richtpreise, Zutaten werden genau abgewogen!
Zutaten für 4 Personen

Im Kochkorb enthaltene Zutaten:

  • 500 g Porree
  • 200 g Räuchertofu
  • 150 g Creme fraiche
  • 100 g Roquefort
  • 500 g Nudeln

Was Sie zu Hause haben sollten: Salz und Öl

Zubereitung:  

Den Porree waschen und in Ringe schneiden. In etwas Öl anbraten und den in Würfel geschnittenen Räuchertofu hinzufügen und kurz mitbraten Dann Creme fraiche und Käse hinzufügen und etwas einköcheln lassen.

Währenddessen bitte die Nudeln nach Anweisung kochen.

Die Soße und die Nudeln auf Tellern anrichten und servieren.

Guten Appetit!