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Willkommen
ca.450g-600g 1 Stück sous vide gegart
Zutaten:
Gänsekeule*, Meersalz, Paprika* edelsüß, Knoblauch*.
*bio
Gänsekeule im Vakuumbeutel für 15 Minuten ins kochende Wasser geben,
danach für 10 Minuten im vorgeheiztem Ofen bei 200°C kusprig backen.
Dazu passen unsere Semmelknödel und die Geflügelsauce.
Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1430kJ / 342kcal
Fett: 131,0
davon gesättigte Fettsäuren: 24,8g
Kohlenhydrate: <0,1g
davon Zucker: <0,1g
Eiweiß: 15,7g
Salz: 0,3g
| Hersteller | Hersteller: Ökodorf Brodowin |
| Verband | EG-kontrolliert |
| Herkunft | Ökodorf Brodowin |
| Inhalt | Packung |