Tofu-Burger, vegan

Tofu-Burger

vegan

Für 2 Personen

Im Rezeptkorb enthaltene Zutaten:

Bärlauch Bratfilets Art.Nr. 18010
100 ml Burgersoße vegan Art.Nr. 53875
2 TK Hamburgerbrötchen Art.Nr. 51064
25 g Rucola Art.Nr. 28766
100 g Tomaten Art.Nr. 2221

Zubereitung:

Die Burger-Brötchen auftauen lassen und halbieren. Eine Pfanne ohne Fett erhitzen und die Brötchen auf der Innenseite darin rösten.
Die Oberseiten der Brötchen mit Burgersoße dick bestreichen. Den Rucola gleichmäßig darauf verteilen, die in Scheiben geschnittenen Tomaten ebenfalls darauf verteilen.
Eine Pfanne mit etwas ÖL erhitzen, die Bärlauchbratfilets von beiden Seiten goldbraun bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten anbraten.
Die gebratenen Burger auf die Tomaten legen, und alles auf die Unterseite der Burgerbrötchen drehen.

Wir wünschen guten Appetit.