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| Hersteller | Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH |
| Verband | demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Regional |
| Inhalt | Laib |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Roggen
Weizen
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Lebensmittel
Roggen
Weizen
ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), WEIZENvollkornschrot**, ROGGENkörner gekocht**, RÖSTBROT** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, WEIZENvollkornschrot**, Steinsalz, Sauerteigkulturen*), Wasser, SESAM*, Steinsalz.Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 50% WEIZENvollkornschrot**, 40% ROGGENvollkornschrot**, 10% ROGGENkörner**QUID: 8% SESAM*| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 903 kJ = 217 kcal | 3.8g | 0.6g | 34.0g | 0.5g | 8.0g | 7.0g | 1.9g |
Nettofüllmenge: 1000.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 1000.0 g
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)