Schokoladen Kirsch Quark

Schokoladen-Kirsch-Quark

Zutaten werden genau eingewogen, ist nur ein Richtpreis!

Zutaten für 4 Personen

Im Kochkorb enthaltene Zutaten:

• 500 g Magerquark
• 200 ml Sahne
• 1 Pk. Sahnefestiger
• 1 Pk. Vanillezucker
• 100 g Zartbitterschokolade
• 300 g TK Sauerkirschen

Was Sie zuhause haben sollten: Zucker, 60g Kakaogetränkepulver

Zubereitung:

300g TK Sauerkirschen in einem Topf mit 1 EL Zucker kurz aufkochen lassen. Beiseite stellen und abkühlen lassen. 500 g Quark, 4 El Zucker und 60 g Kakaogetränkepulver sehr cremig rühren. 200ml Sahne, 1 Pk. Sahnefestiger und 1 Pk. Vanillezucker steif schlagen. Unter den Quark heben. 100 g Schokolade raspeln, die Hälfte unter den Quark mischen.
Kirschen und Schokoladenquark in 4 Schälchen schichten. Mit den restlichen Schokoladenraspeln bestreut servieren.