Schinkennudeln

Schinkennudeln

Preise sind Richtpreise, Zutaten werden genau abgewogen!
Zutaten für 2 Personen

Im Kochkorb enthaltenen Zutaten:

• 250 g Tagliatelle
• 80 g Kochschinken
• 100 g Hügelkäse
• 1 Becher Saure Sahne

Was Sie zuhause haben sollten: Salz, Pfeffer, ein Ei

Zubereitung:

Die Nudeln al dente kochen. In der Zwischenzeit den Backofen auf 200°C vorheizen. Den Kochschinken in ca. 1 cm² große Stücke schneiden. Den Käse reiben. Die Saure Sahne mit dem Ei verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Nudeln abgießen. Eine Auflaufform mit einer Lage Nudeln bedecken, etwas Schinken und Käse gleichmäßig verteilen. Dann wieder eine Schicht Nudeln usw. Zum Schluss noch den Eier-Sahne Mix gleichmäßig darüber geben.

Ca. 25 Minuten im Ofen überbacken. Bis die obersten Nudeln teilweise goldbraun sind.
Je nach Geschmack mit Pfeffer und Salz nachwürzen.

Guten Appetit!