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Willkommen
Für 4 Portionen
Im Kochkorb enthaltene Zutaten:
300 g TK-Beerenmischung
500 g Speisequark
200 ml Schlagsahne
175 g Schokoladen-Cookies
125 g Puderzucker
Was Sie zu Hause haben sollten: 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung:
300 g TK-Beerenmischung und 20 g Puderzucker mischen, in eine Form (ca. 30 x 20 cm) geben. 500 g Speisequark, 20 g Puderzucker und 1 Pk. Vanillezucker mit den Quirlen des Handrührers 5 Min. cremig aufschlagen. 200 ml Schlagsahne steif schlagen und unter den Quark heben. Auf die Beeren streichen. 150 g Schokoladencookies in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Rollholz fein zerstoßen. Auf den Quark streuen. Dessert abgedeckt 5 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!