Nektarinen, gelb

Die Nektarine: gelb, rund, süß und knackig.

Ein leckeres Obst zum Abbeißen. Gut kombinierbar mit Melonen, Mangos, Kiwis etc. zu Obstsalaten.

Pfirsiche und Nektarinen sind wahre Alleskönner in der leichten Küche:

Ob als Bereicherung im Frühstück, z. B. mit Quark und Pinienkernen, als Krönung von Salaten - grüner Salat mit Meeresfrüchten, Avocado- oder Tomatensalat (mit Muscheln und Selleriestreifen) - oder als Bestandteil von Obstsalaten mit Beerenfrüchten, Aprikosen, Äpfeln, Birnen, Kiwis und Zitronen, verfeinert mit frischen Kräutern (Minze, Estragon, Basilikum), Mandeln oder Pinienkernen.