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Hähnchengrillspieße

Zutaten für 4 Personen
Produktfoto zu Hähnchengrillspieße
Kiste
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Oder
#90028
54,00 € / Kiste
7% MwSt
Handelsklasse II

Enthält:

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TK Hähnchenbrustfilet 2 Stück

2 Packung eingeplant
Packung
×
, Herkunft: Regional
, Verband: Biokreis
Produktfoto zu TK Hähnchenbrustfilet 2 Stück

Petersilie, glatt

1 BD eingeplant
BD
×
, Herkunft: Regional
, Verband: Bioland
Produktfoto zu Petersilie, glatt

Knoblauch getrocknet

0.05 kg eingeplant
×
, Herkunft: Spanien
, Verband: EG-kontrolliert
Produktfoto zu Knoblauch getrocknet

Zitronen

1 Stück eingeplant
Stück
×
, Herkunft: Italien
, Verband: EU-Bio
Produktfoto zu Zitronen

Aus deinem Vorrat: (Nicht Teil der Kochbox)

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Pfeffer schwarz, gemahlen, 50g

1 Stück eingeplant
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: EG-kontrolliert
Produktfoto zu Pfeffer schwarz, gemahlen, 50g

Meersalz fein

1 Glas eingeplant
Glas
×
, Herkunft: Italien
, Verband: ##
Produktfoto zu Meersalz fein

Olivenöl mild, nativ extra, 1l

1 x 1 l eingeplant
1 l
×
, Herkunft: Tunesien
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Olivenöl mild, nativ extra, 1l

Hähnchengrillspieße

Preise sind Richtpreise, Zutaten werden genau abgewogen!

Im Kochkorb enthaltenen Zutaten:

  • 700 g TK Hähnchenbrustfilet
  • 50 g Knoblauch
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Zitrone
  • 6 Holzspieße

Was Sie zuhause haben sollten:
Olivenöl, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Das Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden (~2-3 cm Würfel) und in eine Schüssel geben.

Den geschälten Knoblauch und das Petersiliengrün grob hacken und zusammen mit dem Olivenöl und dem Saft der Zitrone in einem Blender/Mixer pürieren. Diese Marinade nun unter das Hähnchenfleisch mischen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Abgedeckt über 3-4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Das marinierte Fleisch auf Spieße stecken. Ca. 3-4 Minuten von allen Seiten grillen.

Guten Appetit!