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Grobe Wildwurst nach Poltawa-Art

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#25523
32,49 € / kg
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Info

Die Poltawa ist eine Lausitzer Wurstspezialität aus der Kategorie der Brühwürste. Aufgeschnitten schmeckt sie besonders gut zu frischem Brot. Unsere Wildpoltawa wird sanft über Buchenrauch geräuchert. Für unsere Wildpoltawa verwenden wir sorgfältig ausgewähltes Fleisch von Wildtieren aus der Schorfheide, das verleiht ihr ein feines, unverwechselbares Wildaroma.

Guten Appetit!

Zutaten:
85% Wildfleisch (Wildschweinfleisch, Dammwildfleisch), Schweinespeck*, Gewürze*, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Buchenholzrauch

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