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Gouda Brennnessel Röstzwiebel
Kuhmilch past./ mikr. Lab/ mind. 50% Fett
24,19 € / kg
Alter Preis: 24,19 € / kg
, Verband: 
EG-kontrolliert
, Herkunft: Niederlande
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Info
Zutaten:
Pasteurisierte Bio- KuhMILCH, 3.3% Bio- Brennnessel, 2.2% Bio- Röstzwiebel, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen
Milchart: Kuh, pasteurisiert
Fett: mindestens 50 %
Produzent: Hooidammer
Art der Reifung: rindengereift
Labart: mikrobielles Lab
Reifezeit 4 Wochen
Salz: 2 % Steinsalz
Rinde: nicht verzehrbar
Rinde: Coating
Geschmack: Mild, cremig und frisch nach Brennnessel und Röstzwiebel
Hooidammer Bio-Kuhkäse Röstzwiebel/Brennessel schmeckt leicht karamellisiert und würzig zugleich, die Röstzwiebel und die Brennessel sorgen für eine harmonische Geschmackspalette.
| Hersteller | Hersteller: HOI |
| Verband | EG-kontrolliert |
| Herkunft | Niederlande |
| Inhalt | kg |
Herkunft
Hersteller: HOI
Niederlande