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NL-BIO-01
Niederlande Landwirtschaft
Kuhmilch pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Pilze, natürliches Pilzaroma, MikrobiellesKUHMILCH*
(vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur, Rotkulturen
Herkunft: Niederlande
Hersteller: Bastiaansen
Milch: Kuhmilch, pasteurisiert
Labart: mikrobiell
Reifezeit: 6 Wochen
Rinde: Kunstoffüberzug, nicht zum Verzehr geeignet
Fett: mind. 50 %.
Die Zugabe von Steinpilzen verleihen diesem halbfesten Schnittkäse sein typisches, kräftiges Aroma. Eine Käsespezialität für Feinschmecker.
| Hersteller | Hersteller: Bastiaansen Bio |
| Verband | EG-kontrolliert |
| Kontrollstelle | NL-BIO-01 |
| Herkunft | Niederlande |
| Inhalt | kg |
| Qualität | NL-BIO-01 |