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Bergblumenkäse
Andechser Molkerei
32,89 € / kg
Alter Preis: 32,89 € / kg
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: AT-BIO-902
, Herkunft: Österreich
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Info
Bergblumenkäse, Andechser
Kuhmilch/ pasteurisiert
mikrobielles Lab
mind. 50% Fett i. Tr.
Mindestreifezeit: 5 Wochen plus 2 Wochen Sudbehandlung
Naturrinde, verzehrbar
Bergblumern- Gewürzmischung, Karamellzuckersirup
Würzig- pikant, vollmundig, feinwürzig leicht nach Bergblüten, Gewürzen und Karamell
| Hersteller | Hersteller: Andechser Natur |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | AT-BIO-902 |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | kg |
| Qualität | AT-BIO-902 |
Zutatenliste
Zutaten:
Pasteurisierte KUHMILCH*, Steinsalz, Alpenblumensud (Karamellzuckersirup*, Speisesalz, Gewürzmischung*), Käsereikulturen (MILCH), Rotkultur, mikrobielles Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Bio Alpenblumenkäse 50%
natürliches natürlich belassen
Marke:
Andechser Natur
Herkunft:
Österreich (AT)
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Bayern
Qualität:
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle:
AT-BIO-902 | SGS
Inhalt:
ca.3 kg
Allgemeine Hinweise:
Der besondere Genuss für Käseliebhaber. Den blumig-würzigen Geschmack und den vollmundigen Käseschmelz erhält der ANDECHSER NATUR Bio-Alpenblumenkäse mit 50% Fett durch die Pflege mit Rotkulturen und einer Alpenblumenmischung während der Reifezeit.
Besonderheiten:
Nicht nur bei besten Klima- und Bodenbedingungen sondern auch ökologisch und ökonomisch sinnvoll produziert, wird der Bio-Alpenblumenkäse. Aus der Milch, der von den Alpen bis hinein nach Österreich angesiedelten Bio-Bauern der Andechser Molkerei Scheitz, werden mit meisterlicher Handwerkskunst außergewöhnliche Käsesorten gekäst
Zutaten:
Pasteurisierte KUHMILCH*, Steinsalz, Alpenblumensud (Karamellzuckersirup*, Speisesalz, Gewürzmischung*), Käsereikulturen (MILCH), Rotkultur, mikrobielles Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung:
Die Rinde wurde über mehrere Wochen mit Rotschmierekulturen, Bergblumen-Gewürzmischung und Karamellsirup gepflegt
Verwendung:
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Verarbeitungshinweis:
keine
|
Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Portionsangaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
|
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die
Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
EAN: 4104060026782, E-Id: 40956
Herkunft
Hersteller: Andechser Natur
Österreich
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
D 82346 Andechs
D 82346 Andechs
Kontrollnummer DE-BY-117-EG
www.andechser-natur.de
(Daten von Ecoinform)
Marke: Andechser Natur
ANDECHSER NATUR mit Natur, Tier und Mensch – wir wirtschaften ökologisch nach dem Credo „Natürliches natürlich belassen“. Als Qualitätsführer und Familienunternehmen handeln wir dankbar und
zukunftsweisend nach unseren Werten.